【コーヒー初心者向け】あなたのお家で美味しいコーヒーを！沼田市のコーヒー豆専門店を紹介！

今日はコーヒー好きの私がオススメする、群馬県沼田市で見つけ、それからお世話になっている

「焙煎したての豆が買えて、美味しいコーヒーも飲めるお店」を紹介します！

自分でコーヒーを淹れて楽しむ

コーヒー好きと言っても、普通の素人である私😁

ただ飲むのが好きで、２年くらい前から自分で豆を買ってきては、自宅で挽いて飲んでいます。

コーヒーを自分で淹れる流れ

”自宅でコーヒを楽しむ”というのは、

• 缶やペットボトルのコーヒー
• コンビニやマック
• カフェのテイクアウト

意外の飲み方ということで、ここでは「自分でお湯を注いで飲むコーヒー」と定義づけます。

そうすると、以下のような手段があります。

簡単なのは、３と４ですね。

もう粉の状態ですし、お湯をいれるだけでコーヒーが飲めます。

ちなみに

インスタントコーヒーとは

豆を粉にして、一度コーヒーとして抽出したコーヒの液体から、コーヒーエキスを濃縮させ
それを乾燥させて作られたものです。だから私達が、お湯をかけただけで、コーヒーになるということです。

製法によって味が変わる

インスタントコーヒーの製造方法は大きく２種類。スプレードライ製法と、フリーズドライ製法です。

• スプレードライ製法：コストが安い量産に向いている。粉末状。
• フリーズドライ製法：低温で加工するため、風味や香りが保持されやすい。粒状。

インスタントなら。フリーズドライ製法のほうが、本来の味わいに近いコーヒーが楽しめそうです✨️

２に関しては、ドリッパーとコーヒーフィルターを用意する必要があります。

拘らなければ、そんなに高いものではありません。

それでも、この組み合わせを一度購入しておけば

例えばスタバに行った時に「そうだ、スタバの粉を買って帰って、家で飲めるじゃん！」とか

休日、大型ショッピングモールに買い物に行った際、カルディなんかに寄って

「あ、このコーヒー気になってたのよね」と、

いろんなコーヒー豆に手を伸ばして、違いを楽しむことができます。

ドリッパーとフィルターがあるだけで、コーヒーの楽しみ方の幅が広がると言えるでしょう😋✨️

最後に１についてですが、以下、見ていきましょう！

本格的なコーヒーを愉しみたいあなたに

何度も言っておきますが、私もコーヒー素人なので、偉そうなことは言えません😂

コーヒーの飲み方に法律なんて無いし、好きに飲めばいいと思います。

そんな中でも、豆から自分でコーヒーを作りたいというあなたに、

素人ながら、毎日コーヒーを淹れている私の経験からお話しましょう😁

コーヒー豆を買うのはハードルが高い？？

っていうお話をよく仲間内や、患者さんとした記憶がありますが

私も最初はそうでした😅

その理由はこうかなーと、話に出てきたことを並べてみると・・・

”コーヒーに対する想い”というのは人それぞれなので

どんな飲み方でも、どんな入れ方でも、豆でも粉でも、缶コーヒーでもなんでも良いです。

でも、「豆の専門店に行ってまで買えない」という人の中には、実は

４番めの理由がけっこういらっしゃったりします😁

っていうかめちゃめちゃ分かります（笑）✨️

生の豆を見て、産地や味の特徴が書いてあって、酸味だ苦みだ、★★★☆☆とか・・・

なんて聞かれても・・・

ってなりません？😂

私はなりましたし、一回お店に入ったら、買わずには出られないと思っていたので

思いきってド素人丸出しでいきました！

理由は、プロに聞いた方が、話が早いからです!!!

私も、ビギナートレーニーこそ、「速くパーソナルトレーナーをつけたほうが良い」と行っている人間ですから

コーヒー初心者の私も、最初からプロに聞いてみようということで、

コーヒー豆の専門店の店主さんにズバリ聞きました！

コーヒー屋さんは情熱家が多い

私は過去に５軒くらい、コヒー豆の専門店に足を運びましたが

対応してくれたほとんどの店主さんは、コーヒーへの情熱を持っている感がぷんぷん出てて

本当に親切に教えてくれました！！

扱っている商品が奥深いものである、ということもあると思いますが

それについて訪ねてくれるお客さんがいると、お店の人も嬉しくなるのかも知れません！

一番最初に行った幕張の「エトナコーヒー」さんは

初めての私に、本当にいろいろ説明してくれて、

私も嬉しくなり、保存用の容器と麻袋を同時に買ってしまったほどです😂😂

確かネット注文もできたと思いますので、お店の情報、下に載せておきますね！

どんどん教えてもらっちゃおう！

そうして、お店の方々に教えてもらいながら、自分の好みのコーヒーを探すようになり

自宅でのコーヒーが愉しめる様になりました☕✨️

まあ、美味しく淹れられるようになるまでには、いろいろ工夫はしましたが

ちょっと自分の想像とは違う味になっても、それはそれで愉しいもんです😁

やっていく中で、どんどん疑問が湧いてきたりするものだとも思うので

次回、豆を購入する時に、またお店の人に聞いて試してみると良いと思います👍️

ミルで豆を挽く

コーヒー豆を手に入れたら、お家に戻って、いよいよ豆を挽いていきますが、それには”ミル”が必要です！

電動でも手動でも、これはお好みだと思います！

私は手動のミルを使っていますが、それは持ち運びがしやすいようにと選んだものです。

キャンプなどのアウトドアでも使えそうですしね💡

ステンレスで持ち運びがしやすいし、扱いも単純なので重宝しています！

情報としてはこちらを御覧ください。
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それから、挽目（ひきめ）についてですが、豆を細かく挽くのか、荒く挽くのかで味が変わりますし

豆によっても変えたほうが良いなんてことをよく聞きます。

それについては私もお勉強中なので、こちらを見てくださったほうが分かりやすいかも！

ということで、外部リンク貼っておきます（笑）
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豆を挽いたらお湯を注ぐ

実は、お湯の温度も、味に関係してくるようで・・・

そんなこと言ってたらきりが無いので、ここでは説明しませんし

説明できるほど理解できていないので、UCCさんの記事を読んでください😁私はだいたい８０～８５℃くらいで淹れています。
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そしてここでは、先ほど紹介したドリッパーとフィルターが必要になります。

ドリップしたらお気に入りのカップでどうぞ

私がけっこう大事にしているのは、「自分のお気に入りのカップで飲む」ということです。

なんでもいい人もいるかと思いますが、どうせなら自分の気に入っているカップに入れて

コーヒーを味わえたら、より愉しめるという感じがします。

コーヒーってたくさん飲んでいいの？

私は一日に５００ｍｌくらいはコーヒーを飲んでいます。

トレーニングやダイエットの為というのもありますが、単純に好きなのです。

健康効果を考えると、一日に２００ｍｇくらいが、カフェイン摂取の上限かなと。

コーヒー一杯でカフェインが８０～９０ｍｇくらい入っているので、一日に飲んでも３杯くらいにしておけば

健康効果も得られますし、ちょうどよい量なんじゃないかなと思います。

その辺のコーヒーの健康効果については、以前の記事でも書いたことがありましたので読んでみていただけたら。
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群馬の美味しいコーヒー豆専門店

それでは私がお世話になってる珈琲屋さんを紹介します！

珈琲倶楽部　沼田店

群馬県沼田市の「珈琲倶楽部　沼田店」さん。

沼田ICからは、車で１５分ほどで行けます。

店内で生豆を選び、お好みの度合いで焙煎してもらえます！

焙煎度合いで味も香りも変わるので、選んだ豆に合った焙煎度合いを教えてくれますし

好みの味を言えば、それに合わせた豆をオススメしてくれます✨️

至れり尽くせりというやつで😁

店内では飲食もできるようで

チーズカレーや、日替わりのスイーツもいただけるようです！

ダイエットが終わったら、いただこうと思います（笑）

また、焙煎中、待ってる間に一杯いただけるコーヒーが、毎回違うものが出てくるんですが（今のところ）

これが美味しいんです☕

いろいろ教えてくれるコーヒー屋さん

何と言っても、わからないことには何でも答えてくれるのが嬉しいですね！

飲んだことがない豆に挑戦してみようと思った時も、すぐに聞けますし

「こんな味のコーヒーを飲んでみたい」と言えば、「それでしたらこれが・・・」とオススメしてくれます。

私は完全に教育してもらっていますね（笑）

そして、やっぱり焙煎してから時間が浅い豆のほうが、圧倒的に美味しいです！

一日の中の、ちょっとしたコーヒータイムですが

リッチな気分で過ごしたいあなたには、とってもオススメですよ！

お店情報

珈琲倶楽部　沼田店　さんの情報です！

画像タップで店舗ホームページへ

幕張　エトナコーヒー

画像タップで店舗ホームページへ

今日はお家でコーヒーを楽しむ方法と

美味しいコーヒー豆のお店の紹介でした！

また素敵なお店があったら、紹介したいと思います！

コーヒーは健康にもいいですからね、ぜひ愉しんでみてください！

ということで


今日もお読みいただき

ありがとーございましたー！！

それじゃ

行ってらっしゃい！(^^)/✨️